街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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お屠蘇

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あれは 去年のことでしたね・・・
アロマ「mallow buleマロウブルー」の財津さんご指導によります
「X’masを迎える ポマンダー作りとお菓子の会」
tambourの横のスペースでやりましたね♪

最近は 東京の銀座までアロマの講師に行かれたり
ラジオ出演されたりと お忙しそうな毎日。

そんな方に講師として来ていただいたんですよね・・・・
本当にありがたい。

そして その時にも販売していました 
財津さんブレンドによります お屠蘇。

美味しかったですよね〜
本当に「美味しかったです」のお声も沢山いただきました。


やっと(笑) 届きました 今年ブレンドの お屠蘇。
去年と また少し お味が違うみたいですよ♪

来年の干支の可愛い お猿さんのスタンプがついた お屠蘇
tambourにて販売しております。


お客様からのプチ情報ですが
お正月に飲むだけでなく

オレンジジュースと紅茶とお屠蘇を合わせて ホットスパイスティーや

お屠蘇とワインと合わせて熱々の ヴァン・ショ。でしたっけ?ホットワイン。

そんな使い方もあるみたいですよ。

年末年始のご挨拶に お一つ どうぞ〜
なんていうのもいいですね。










今日 とても嬉しいことがありました。

これから タラタラと自慢話を書きます。

なんと
今月のチーズケーキ「リンゴとホワイトクリームのチーズケーキ」を お召し上がりになったお客様から
とても美味しかったですという 筆で書かれた 達筆の字でお礼のお手紙をいただきました。

とっても嬉しかった!

福井から ケーキを食べるの楽しみに来ました♪ということもありました。
もちろん 観光もされて帰られましたけれども 
わざわざ大牟田まで。
ありがたい話しです。
(業務連絡:最近 お手紙出してなくて ごめんなさ〜〜い)

結婚を期に 四国へ引っ越された方。
夏に 赤ちゃんと一緒にtambourへ買いに来て下さったり・・・

正直 いつも
私は美味しいと思うけれど この味でいいのか? 皆さんは美味しいと思ってらっしゃるのだろうか?など 
ドキドキしながらの販売なのです。
常に自信がないのです。

もし アイススケートの羽生くんがいたら
「自信がでるまで 練習してください!研究してください!」って叱られそうですね。

でも こうやって 嬉しお言葉を聞いたり(見たり)すると
ホッとして 良かった となって安心するのです。

その 「リンゴとホワイトクリームのチーズケーキ」も土曜日まで。
今年の通常営業も土曜日まで。

今年も 本当にありがとうございました。

















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by tambour-cheese | 2015-12-17 02:17 | おしらせ