街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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漁師?

皆さん お元気ですか?
最近 朝 晩は すこしヒンヤリとし
そのせいか 太陽の光も なんだか秋の色になってきた気がするのは
私だけでしょうか?

ご予約頂いたケーキを 
ぼそり ぼそりと 作っております(笑)

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船の先頭には 鳥羽一郎さんが 乗ってるかのような
追い込み漁のような風景です。

TAMBOURお休みしてるかと思ったら
まさか 漁師に転職??

「YES」
・・・と言ったら それはそれで カッコいいのかもしれませんが(笑)
実は 天草まで イルカウォッチングへと 行ってきました。

この日の イルカが見れる確立 98%
のこり2%・・・・心配です。

実は 朝 テレビの星座占いで
さそり座(私) まさかの最下位。
しかも 本日のメンバー4人の中に さそり座2名。

かなりの プレッシャーを抱えながら船に乗り込みます。

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船が出ること約5分?
なんと! いきなり イルカちゃんの群れに遭遇♪。
もちろん 生イルカ?野生のイルカは 初めてデス!!

最近 赤ちゃんも生まれたそうで
少しジャンプしたり 裏返って泳いだり
それは それは 可愛いのです。

2~3頭?匹?くらいのイルカを想像していたのですが
20?30?と たくさんの数。

ホッと 肩をなでおろす さそり座二人。
見れて 本当に 良かった~。

More珍景色
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by tambour-cheese | 2009-08-25 17:16 | 休日

ドーナツ

毎日すーごく暑いですが 
皆さんお元気ですか?

さて 最近 うわさのドーナツを立て続けに食べる事ができました。

まず 1つ目は
*「はらドーナツ」
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神戸の老舗豆腐店、原とうふ店の豆乳とオカラを使ったドーナツだそうです。

薬院の駅から 炎天下歩く事約10分
フラフラの 汗ダクダクでたどり着くと 列。
もちろん並びましたとも~

味も 何種類かあり けっこう迷いましたが 
プレーン味 さとうきび味 パッションフルーツ味を 購入。
では プレーン味を頂きたいととおもいま~す♪

モグモグ ゴホッ!(年でしょうか・・・・喉に詰まります)

「ドーナツと言ったらこれ!というような固さや サクサク感よりも
パウンドケーキっぽい感じです。 でも 手には油が付くので
やはり 揚げてあるのですよね・・。味も 甘さ抑え気味な感じです。

実は 買った時は揚げたてホカホカだったのですが
食べたのは その5時間後くらいでした。
でも 美味しくいただけました。

次は
*「mielミエルのドーナツ」
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こちらは 毎回妹が帰省する度に
「気の利いたお土産よろしくね」という 私達家族の言葉が
かなりのプレッシャーなのだそうですが
今年は このドーナツでした。

1つ1つ袋に入っていて
プレーンとチョコレート味です。

やはり こちらも ドーナツ独特の油っぽさは無く
サクッと食べられます。
私は プレーンの方が好きでした。

なんでも 東京では カフェがあるみたで
暖かいドーナツに アイスクリームがのってて そしてマンゴソースと・・
それは それは 美味しかったそうです。

しかし ここで妹に 残念なお知らせをしなければなりません
大荷物の他に このドーナツの箱を 東京から抱えてきてくれたのですが・・・

天神三越の地下に 最近できました。
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by tambour-cheese | 2009-08-20 00:40 | おやつ

さて 7時です

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さて そろそろ7時です。
閉店じかんです。

今日も 暑い中を ご来店ありがとうございました。

長いお休みになるので
体を心配して下さる方

家族が帰省してきたので・・・と
ケーキを買いに来てくださった方々

お休み期間 ケーキが食べられなくて残念と
言ってくださった心が 広くて お優しい方

お休み中に たずねてみては?と
お勧めおケーキ屋さん情報を教えて下さった方。

本当に 私 幸せです。
皆さん ありがとうございます。

明日より 9月22日までお休みさせて頂きますが
ちょいちょい ブログも更新しようと思いますので
時間があるときにでも のぞいて見てください。


では・・・・9月22日に♪

*クッキーの発送分
ケーキのご予約分も 締め切りらせて頂きます。
ありがとう ございました。
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by tambour-cheese | 2009-08-15 19:03 | おしらせ

明日からお休み

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畑をされてる方から
夏野菜を 沢山頂きました。
おもしろい形のキュウリ 大きさが それぞれ違う茗荷♪

夏野菜を沢山食べて 暑い夏を乗り切りましょう!
そして デザートにTAMBOURのケーキはいかがですか?

本日 TAMBOURお休み前の最後の日
お客様からの リクエストが1番多い
「杏仁豆腐」を作りました。

そして お客様感謝セールの 
クリームチーズケーキ 350円→300円も
本日までとなりました。

明日 8月16日から 9月22日まで お休みさせて頂きます。
それと クッキーセット チーズケーキのホールのご予約も 本日までです。

本日 19時まで営業中♪
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by tambour-cheese | 2009-08-15 14:03 | おしらせ

お盆

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お盆です

堤燈を出したり お盆菓子 お花を買いに行ったり 
昨日は 迎え団子を作ったり・・・

この ちょっと ざわつく わさわさ感?が
結構好きです。

お墓参りは もう行かれましたか?

外で 水鉄砲で 無邪気に遊んでいる5歳の近所の男の子
水を 草に向けながら
「今日ね~ お母さんが帰ってきてるんだ~♪」って

実は2年前程に お母さんは 病気で他界。
でも 今のこのお盆で お母さんの魂?が家に帰ってきてるって事を
疑いものなく 信じている気持ちが
とてもピュアで 感動してしまいました。

そんな気持ちを 忘れないことが
とっても大切なことなんだろうな・・・と 教えてもらいました。

怖い話に出てくるお墓って嫌だけど
お盆やお彼岸に行く お墓って 好きなんですよね~。

今年も ご先祖様のお墓の前で手を合わせて いろんなお願いをしてしまいました。
(神社か!!)


さてさて 遅くなりました
先日紹介した 謎の植物の正解です。

「くるみ」だそうです

*本日 2層の桃のゼリーは完売いたしました。
明日は 杏仁豆腐を 予定しております。

そして あさって16日~9月22まで
TAMBOURお休みさせて頂きます。







 
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by tambour-cheese | 2009-08-14 15:50 | おしらせ

これ な~んだ

さて 今週から 8月9月の TAMBOURの営業日 営業時間が変わります。

8月9月のTAMBOURの 営業日 営業時間をお知らせいたします。

通常は 営業日 水・木・金・土 11時~18時ですが

12日(水曜日)11時~19時
13日(木曜日) お休み
14日(金曜日)・15日(土曜日) 11時~19時

お気づきでしょうか? 19時までと1時間 長く開いてます。
ただ・・・・ 完売という ありがた~い事に なりました時は終わらせていただきます。
(お手数ですが お電話いただきますと 確実です)

そして 8月16日(日曜日)~9月22日(火曜日)まで お休みさせて頂きます。

勝手を言いまして・・・申し訳ございません・・・

*本日は 2層の桃のゼリーができております。
それと 土曜日まで クリームチーズケーキ 350円が→300円となっております。

さて ここで問題です
この実は なんでしょうか?
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実は 私も初めて知りました。
皆さんが よ~く知っている食べ物です。
キューイフルーツでは ありませんよ~。

正解は 明日♪

明日13日(木)は TAMBOURお休みです・・・
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by tambour-cheese | 2009-08-12 11:56 | おしらせ

bird

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さて いきなりですが 皆さまに質問です!
1日・・・いや・・・1時間内に 鳥に糞を2度も落とされたことは ありますか?


私事ですが・・・「YESです」

さて ここから ケーキの話題は 一切無く
鳥の糞話が 続きます

お食事中の方
糞話に 全く興味の無い方は
誠に勝手ながら どうぞ 本日は ここまでで 読むのをお止めください(笑)

More糞話
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by tambour-cheese | 2009-08-11 02:47 | 休日

帰省

本日のブログは ↓このお知らせの下にあります♪


8月のTAMBOURの 営業日 営業時間をお知らせいたします。

通常は 営業日 水・木・金・土 11時~18時ですが
12日(水曜日)から ちょっと変わります。

12日(水曜日)11時~19時
13日(木曜日) お休み
14日(金曜日)・15日(土曜日) 11時~19時

お気づきでしょうか? 19時までと1時間 長く開いてます。
ただ・・・・ 完売という ありがた~い事に なりました時は終わらせていただきます。
(お手数ですが お電話いただきますと 確実です)

そして 8月16日(日曜日)~9月22日(火曜日)まで お休みさせて頂きます。



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お店の前の通りを眺めていると
ガラガラと タイヤ付きのバックを引いてる人
重たそうな荷物を肩に 手には 大きなお土産?の紙袋を持って歩く
若い人 家族j連れが目立ちます。
お盆休みで 帰省してる人たちかな?

おかえりさ~い

テレビでは 高校野球が始まりました。
「栄冠は君に輝く?」の あの音楽を聞くと
夏が来たー!!と感じます。

皆さんは どんなお盆を過ごされるのでしょうか?

本日 杏仁豆腐の最終日となりました。
そして来週は 「桃の2層のゼリー」を予定しておりますヨ♪
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by tambour-cheese | 2009-08-08 13:54 | おしらせ

グビグビ~♪

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全くお酒が飲めない訳ではないですが
未だに 夕方近くになると 美味しいビールを飲む為に
究極なまでに喉の渇きを高め
そして やっと1口飲んだ後に 「キ~ッ! 美味しい♪生き返った~」と言う 
あの気持ちが・・・

わかりません・・・
 
なので
サイダーを グビグビ~と飲み プハ~ッとなります。
私は こっちの方が よっぽど幸せです。

で?
と聞かれても それだけの事ですが
とにかく 今日も暑いです。

どうぞ皆様 熱中症には お気をつけ下さい。

*TAMBOUR 8月15日~9月22日までお休みいたします
詳しくは 7月30日 8月1日のブログを ご覧下さい
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by tambour-cheese | 2009-08-07 13:17

できておりますよ~

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毎月恒例の 杏仁豆腐 できておりますよ~

まさに 杏仁豆腐日より?
ジリジリと 太陽光線が肌を刺します。

そんな時には 
冷蔵庫で つめた~く冷やした 杏仁豆腐を
ひとっ風呂浴びたあとに つるりん♪と

夏の暑さのクールダウン?に 
一役立てられれば 本望でございます。

今週8日 土曜日まで発売中。

*地方発送のご予約も 15日(土曜)まで 承り中(8月1日のブログをご覧下さい)
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by tambour-cheese | 2009-08-06 14:55 | はじめまして