街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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sakura

昨日は お昼過ぎから
突然の雨と雷

春の雷は 啓蟄(けいちつ)といって
「この雷の音が 冬の間眠っていた虫たちを起こすんだよ」と
小さい頃聞いた記憶があります。

新聞にも
桜開花情報も掲載され始め
春の訪れを感じます。

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桜が咲き始めたので
*「桜のクッキー」を作りました。 100円

そのほか
今週で苺のチーズケーキも終わりなので
今月出しました 苺のチーズケーキ同時に2種類販売中です。

*苺とホワイトチョコのチーズケーキ 250円
*苺とサワークリームのチーズケーキ 250円

*生姜のパウンドケーキ 150円
など

皆さまのご来店をお待ちしております。
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by tambour-cheese | 2011-03-30 11:40 | おしらせ

リース展

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(↑以前イベントをされた時の ポスターです)
こんな狭いスペースで
本当に申し訳ないです・・・

荒尾にある 「茶房うさぎ」さんから
リース展のご依頼がありました。

もちろん 喜んでお受けいたしました。
「茶房うさぎ」さん ありがとうございます!

去年は ママゴトヤさんの親子が壁に
マスキングテープで 素敵なアート作品を作ってくれたし
それを 北九州から見に来てくださったり・・・
歩いてる方も なんだろうと足を止めて 来店くださったり・・・

ケーキ屋をやっていて 良かったなと思う事は
お店をしてなかったら 知り合うことは無かったであろう
そんな方たちと 出会えて
沢山の 人と人の繋がりができること。

そして その繋がりを たどっていくと
不思議と 遠くの繋がりが 身近な人と繋がっていることに
よく 驚かされます。
ぐるっと 輪になっているのです。

今回も
リース展を通して また 新たな出会いがありそうで
今から とても楽しみです。

「茶房うさぎ」さんのリース展は
TAMBOUR店内にて
4月 6日(水) 7日(木) 8日(金) 9日(土)
   13日(水) 14日(木) 15日(金) 16日(土)です

そして その収益金は 義援金とされるそうです。

また イベント前に お知らせいたします。

More正しいもの・・
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by tambour-cheese | 2011-03-28 00:53 | おしらせ

はるばる

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TAMBOUR前に庭(自称ターシャテユーダの庭)があります。

雑草扱いされ 上に 脚立を ザクッと置かれたり
犬や 酔っ払いに 踏み荒らされる事 何度か・・・
勝手に 掘られて持ってかれたこと 数知れず・・・

なので 「大切に植えてるので 勝手に取らないで下さい」と
看板を立てたものの
それを読まれた方は 「どこが庭?」みたいな感じで
首をかしげながら通り過ぎていかれる方 ほぼ全員。

確かに 冬の間は 
雑草だらけの空き地スペースのようでしたが
  
春の訪れとともに
眠っていた植物達が 活動しはじめましたよ♪

花が咲き 新芽も出てきて
少し 庭らしくなってきました。

さて 本日のケーキのご案内です。

*苺のチーズケーキ 250円
 今週は 甘さ控えめタイプです。
 甘く煮た苺と ホワイトクリームの酸味
 甘酸っぱさが 大人向けの味となっております。

*金柑と白ゴマのパウンドケーキ 大250円 小100円
  甘く煮た金柑 
  きび砂糖
  ゴマのプチプチ
  これらのハーモニーを お楽しみください。

*黒ゴマプリン 250円
 プルプルとしたのど越しが 心地よいです♪

その他 クリームチーズケーキ ホワイトクッキー 白ゴマときな粉のクッキー

皆様のご来店を お待ちしております。

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なんと 福井そして岐阜から
TAMBOURのケーキを買い来てくださいました!

More実を申しますと
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by tambour-cheese | 2011-03-25 02:47 | おしらせ

ありがとうございました

朝起きると どんより曇り空
そのうち ポツポツときて そしてザーッと本降り

そんな足元の悪い中を 沢山の方に来て頂きました。
本当にありがとうございました。

いつもは 通行人が(悲しいことに)ほとんど通らない 商店街ですが
今日のTAMBOUR前は
ここは シャンデリゼ通り?ボンジュ~ルみたいな
そんな通りとなっておりました。

集まってくださった お店や人が まぁ お洒落さんぞろい
店の前には アンティークの椅子や 机を置いてくださって
そこで 食べて下さる方も 絵になって
もう それは それはおフランス マドマゼ~ル♪ 

そして 肝心の義援金ですが
皆さん 驚かれないでくださいね。
すごいですから
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なんと!
111、247円集まりました!!
皆様の熱いこの気持のこもった 義援金
火曜日に 赤十字のほうに 送金させて頂きます。

大牟田 熱いです!
途中 熱い気持に押され 調子に乗ってしまったんでしょうね。
声が枯れてしまい
今「おふくろさん」歌わせたら 最高な感じに(昭和ですみません)なってました。

沢山の笑顔がみれて
いろんな方と知り合えて
おもしろい発見が沢山あって
こんな心のあたたかい人が多い大牟田が好きになって
そして 予想以上の義援金が集まって

テレビでは 80歳のおばあちゃまと 16歳のお孫さんが生存していたという
嬉しいニュースもあり

今日は いつもと違う 深い日曜日でした。
皆様 本当にありがとうございました。

Moreこんな感じ
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by tambour-cheese | 2011-03-20 23:05 | おしらせ

明日 20日のこと

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いよいよ明日です。
「東北関東大震災の義援金のバザー」

すでに 今日 持ってきて下さった方々の品物を チロッと見せて頂きましたが
なかなか素敵ですよ~♪

私の 妄想結婚生活に出てくる
素敵なお皿や カゴや ランチョマット・・・・
もう 今 明日の用意そっちのけで

これには サラダがいいワ~。ルン♪ とか 
このお皿には デザートの苺を。ルン♪ とか・・・
誰か~止めてくださ~い。

TAMBOUR出品は 先日お伝えした品と少し異なります。
最終決定商品

*杏仁豆腐
*もっちりチョコケーキ
*金柑と白ゴマのパウンドケーキ
*クリームチーズケーキ
です。

こちら売上は 全て義援金の箱に入れていただきます。
そのため お釣りはでませんので
ご注意ください。

場所:フルーツのあらき & TAMBOUR
時間: 10時~16時(品物がなくなりましたら その時点で終了させて頂きます)


近くでは 「20日恵比寿」催しものも行われています。
ゆめタウン→新栄町→大正町→築町→ゆめタウンの
循環シャトルバスが 20分ごとに出ております。
ゆめタウンで車を置いて 来られるのもいいかもしれませんね。

明日は 皆さんあっての バザー
よろしくお願いいたします。
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by tambour-cheese | 2011-03-19 22:01 | おしらせ

場所

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20日の バザーの場所を お知らせしていませんでしたね。

場所は
当日の天気が 曇りのち雨?
あまり良くなさそうなので
屋根のある 場所
フルーツのあらき & その隣りにあるTAMBOUR内にて 行います。

フランチェスカさんのお店に比べると
かなり地味な感じですが・・・

そこは 皆さんの盛り上げ方一つで!
よろしくお願いいたします♪

駐車場が無いので
交通機関を使われるか
もしくは 近くの駐車場に停めてお越しください。

津波 地震で被災された方は 
私達が感じられないくらいの
悲惨な現実を 突きつけられたことでしょう・・

しかし
直接 災害にあってない私達も
想像を絶する あの 悲惨な映像
そして 福島原発の恐れ
地震を伝える番組中の速報・・・
そんな映像ばかりを 見るうちに

夜 寝付けなかったり
食欲がなくなったりと 
そんな症状が出てる人も 多いと思います。

ここは
私達が まず 元気にならないと
日本を元気にすることは できないと思うのです。

20日は 沢山の笑顔を見れるのが 楽しみです♪
そして 元気になりましょう!!



さて 久し振りのケーキのご案内です♪

本日 
*金柑と白ゴマのパウンドケーキできております
サイズ 大 300円。 中 250円。 小 200円と
3パターンご用意しております。

*いちごのチーズケーキ 250円
今までは ホワイトチョコレートがかかった
ガッツリ甘さのケーキでしたが

今回は 酸味のあるクリームをのせまして
甘さ控えめの 大人味となっております。

皆様の ご来店 & 笑顔を お待ちしております♪
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by tambour-cheese | 2011-03-18 02:47 | おしらせ

3月20日

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いつもスタートの遅い TAMBOURです
20日に備えて そろそろ出品するのを決めなくては・・・

予定といたしましては
*杏仁豆腐
*黒ゴマやららかプリン
*クリームチーズケーキ
*クッキー
*お飲み物
など 考えております。

ホーロー鍋や マスキングテープなどで おなじみの
「ママゴトヤ」さんも 出店してくださるそうで
ありがとうございます!

フランス在住されてた お洒落なマダム(笑)
雑貨を 持ってきて下さるとか~

笑顔には 笑顔が寄ってきます。
そして その沢山の笑顔は
大きな力 優しさとなり
痛みを すこしづつ やわらいでくれる事と信じています。

More魔法
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by tambour-cheese | 2011-03-17 01:25 | おしらせ

ツクシ

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小春日和の昼下がり
畑の所々から 
土筆が顔をだしています。

ベランダの鉢の隅っこから
何かの こぼれ種でしょうか
小さな可愛い芽が たっくさん


部屋に戻り
テレビをつけると

やっぱり あれは 夢じゃなかった・・・

そこには あの 恐ろしい映像が
何度も 何度も
くり返し流れている

東京にいる妹からは
電車に乗れないから 歩いてる とか
会社に着いたら ヘルメット渡された とか
3時に帰宅 明日は自宅待機 とか
電池や ラジオ 懐中電灯が どこにも売ってない とか
そんなメールが来る度に

現実を ガツンとぶつけられる。

何か できないか・・・
どうしたら いいのか・・・
そんなことを考えてたら
フランチェスカさんのブログで バザーの参加者募集の記事が
http://franchesca.exblog.jp/

TAMBOURも 微力ながら 参加させてもらうことししました。
今週の日曜日 3月20日(日曜日) 10時~

どんな形で参加するかは まだ決めてませんが
決まりましたら お知らせいたします。

災害にあった方たちの復興を願いながら
みんなで 笑顔でバザーをしたなら
暖かい気持の詰まった支援金となって
少しでもお役に立てると 信じています。

それと 
中村君!!
中村君のお母さん そして TAMBOURは
中村君を 応援してます!!

とにかく 体調 怪我には 気をつけてね!
杏仁豆腐作って まってるよ~
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by tambour-cheese | 2011-03-15 02:27 | おしらせ

心をこめて

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ホワイトデークッキーセットのご予約
ありがとうございました。

締め切らせていただきました

心を込めて 精一杯の仕事を させて頂きます~

さて 昨日の朝
店の窓拭きをしていたら

「綺麗か~(訳:綺麗ね~」と おば様二人ずれ

おいおい まいったなー(私)
ここは ちょっと間を置いて ゆっくりと顔を上げたら

おば様がた 店前の 満開早咲き桜に見とれておりました。
サザエさんのような落ちで 終了です。

窓ふいてたし 見えないよね~
と・・・そういうことで。

ここTAMBOUR内にも
遅咲きの華 咲き誇っております。
(誰!もう とっくに枯れてるって?)

いつまでも 気持ちは まだまだ蕾のTAMBOUR店主
今日も笑顔で 頑張ります。

皆様のご来店をお待ちしております。
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by tambour-cheese | 2011-03-11 00:17 | おしらせ

ホワイトデー

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先週の土曜日
あと もう少しで咲きそうな蕾たちでしたが
今日見たら かなり満開に咲いてました

TAMBOUR前にある
佐藤錦の桜の木です

昨年も沢山の実を付けてくれましたが
今年は どうでしょう・・・(ニンマリ♪)

さて 気づいてる方は気づいてます(当たり前か)
「きな粉と白ゴマのクッキー」のきな粉が 
今年から 少し濃い味 というか 風味豊かというか・・
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実は 毎年 畑をされてる方が自家製きな粉を
たっぷりと持ってきて下さいます。

去年も そうでしたが
きな粉好きには たまらんらしく
迷わず「きな粉クッキー下さい」と買っていかれます。
お客様の味覚は 鋭いです。

このきな粉 大変喜ばれるので 親戚 知人に おすそ分けをしたのですが
きな粉のクッキー用にも 冷凍してあります。
なくなり次第終了ですが・・・

そんなクッキーも入ったセット
ホワイトデーセットいたします。

さて ホワイトデーが近づいていますねぇ~
いつもスタートが遅い TAMBOURですが
あいかわらず ギリギリになってのお知らせです。

ホワイトデーセット 1000円コース
内容は
・ホワイトクッキー1袋
・白ゴマときな粉のクッキー1袋
・抹茶のクッキー1袋
・遠くでレモン味のクッキー(お久しぶりです)1袋
・ゴマのパリパリクッキー 1袋

確か・・・男子は 女子の3倍返しじゃありませんでしたか?
そんな方へ

ホワイトデークッキーセット 1500円 ちょっとお徳コース
・ホワイトクッキー 2袋
・白ゴマときな粉のクッキ 1袋
・抹茶のクッキー 1袋
・遠くでレモン味のクッキー 1袋
・紅茶のクッキー 1袋
・桜のクッキー 1袋
・オレンジのクッキー 1袋

以上を 予定しております。

3月14日は 月曜日
ということで 12日(土曜)のお渡しとなります。

そして こちら 勝手ながらご予約となります。
3月10日(木)までに お願いいたします。

本当にいつも ギリギリだわ ご予約だわ・・
申し訳 ございません・・・・
よろしくお願いいたします。
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by tambour-cheese | 2011-03-08 19:47 | おしらせ