街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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もうすぐ4月

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早いもで
3月も残すところ あと少しとなりました。

ということは
3月のチーズケーキ
「苺とフランボワーズ(木苺)のマーブルチーズケーキ」の販売も
そろそろ終わりでございます。






 











More花見&土筆
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by tambour-cheese | 2016-03-30 04:06 | おしらせ

ノスタルジ〜〜

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風が少し冷たかったけれど
今日のご陽気で 桜の花もチラホラ

お墓参りのあとに 
小腹が空いたので 大好きな喫茶店に。

ちょっとカラシの効いたホットミックスサンド
中身は トマトとチーズとハムだけ。
そしてお約束のパセリは マストです。

がぶり と噛むと サクッとなる感じが いい!♪
途中トマトが ズルッとなっておちそうになり 方向を変えてまたガブッと♪

そして サイフォンで丁寧にいれられた珈琲をゴクリ♪
今日のブレンドは ちょっと苦く感じたので
氷に当てられたホイップしたての生クリームを浮かせ
ピカピカに磨かれたシュガーポットを引き寄せ お砂糖も1杯。
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ノスタルジック〜〜
いいよ この感じ♪

そういえば 最近tambour喫茶やってませんでしたね。
ゴールデンウィーク辺りにできればなぁ・・・と

フルーツパフェ?
フルーツサンド?
ミックジュースもいいですね。

言っときますが
tambour喫茶は 珈琲にホイップしたての生クリームとかつきませんよ。
あっ お冷やもでません。(ひっどい喫茶店)

しかし 愛情たっぷりと添えてのご提供です。(何か?)

来週辺りは桜は見頃かしら?












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by tambour-cheese | 2016-03-22 02:41 | 休日

わんさかと♪

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は〜〜い これ〜〜〜と
雨露に濡れたお花達 わんさかと♪

この雨の中をご自宅のお庭で摘んで来て下さったようです。
ありがとうございます。

わ〜〜い
春〜〜
春だわ〜〜〜♪

元気をもらいます(いつも元気だけれどもね・・)















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by tambour-cheese | 2016-03-18 23:51 | お花

ホワイトデー裏話・・・

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今日は ホワイトデーでしたね

こんな話しが届きました。

旦那さんが 会社にtambourのホワイトデーのお菓子を数人分 持って行く時
新宿高野(*1)の紙袋に入れて行こうとしてたので

「それ みんな勘違いするよーーーやめときなよーー」って笑って止めたよ と


私も
「たたた高野って ちょっと ちょっと 中身みて ぬか喜びになるって!ケケケ・・・・」と自分笑いましたが

いやいや 待てよ。
いいのか tambour
そこ 怒るとこじゃないのかい?

というこで
違う無地の袋に入れ代えて行ったそうです。


確かに 天下の高野様。
正直 気持ちでは負けてないつもりですが 世間様からみたら tambourは まだまだ・・・


そうよ どこに出しても喜ばれるtambour
そんなtambourめざして
日々 精進せねゔぁ!!



さて ホワイトデーのtambourのお菓子達
いかがだったでしょうか・・・

幸せ運びのお手伝いができたのならば
それは 最高に嬉しいことであります。


私たちも幸せになるわ!・・・より 幸せになるわ!!と誓った お笑いトリオ(笑)
そう・・あれは・・・ 
去年の秋の
出雲大社でのことだった・・


どうぞ
皆様にも
幸 あれ〜〜♪

(*1)新宿高野:1885年創業の老舗高級果物店 その旬の果物を使った高級洋菓子も販売

















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by tambour-cheese | 2016-03-14 23:33 | 休日

どうかしら?

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今日は 寒かったですね。
そんな中 ご来店いただきましてありがとうございました。

そして ホワイトデーセットのご予約も
ありがとうございました。

既に 美味しかったです なんていう嬉しいお声も 本当ですか〜〜〜?
っつーか おい!(あっ お客様に失礼いたしました)
ホワイトデーは 明後日ですよ。

でも 見向きもされずに残るよりも
早く食べていただいた方が 嬉しいというものです。

今回 抹茶クッキーに使われてる お抹茶
高いやつですよ!!あ・・なんだか すみません。やらしい感じですね・・

通常のお抹茶も お菓子用ではなくて 飲むようのお抹茶を使っておりますが
今回は 高いお抹茶です。

その高いお抹茶を たっぷりと使用いたしましたお抹茶は 
香りも色もより濃い気がいたしますが いかがでしょうか?

高いお抹茶を開けた時の香り
お茶っていいですね。特に高いのは

そしてその高いお抹茶は・・・・・なんかーーー 自分が小さい人間に思えてきた。

そうですよね
高いからって 美味しいとはかぎりませんものね(?身も蓋もない)
お味はいかがでしょうかね。
皆様が 喜んでいただけたなら 高いお抹茶を使ったかいが あったというものです(高い 高いってもういいですか)
















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by tambour-cheese | 2016-03-12 21:53 | おしらせ

ホワイトデーセット♪

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あっ!!      という間の3月です。
3月と言えば・・・そう
ホワイトデー(ひな祭り?それは今回は見て見ぬふりをさせていただきます)

いいんですかい?tambourので?
早速 ご予約とかいただきはじめました。
ありがとうございます。

というわけで
正式に 「ちょっぴりお得なホワイトデーセット」のお知らせです。

通常の 
ホワイトクッキー 白胡麻ときな粉のクッキーに加えまして
たまに販売しております抹茶味。
「いつ作られますか?」とお客様に聞かれ 
「近々作りますよ」と お答えしてましたが

そうですね・・・最後に作ってから・・かれこれ・・・3ヶ月ほど経ちましょうか・・・
本当に・・・なかなか作らなくて・・ごめんなさいね ぺロっ♪・・て可愛く舌を出しても許されませんね・・・

今回は その抹茶味に加えまして そのシリーズで
*ココア胡桃
*オレンジ紅茶
できました。

こちら2種類は お初です。
イベント限定の商品になります。

約15年近くもやっておりますと
「限定商品」・・・「お得です」・・・・
こんな いやらしさを感じる手も覚え始めた 今日このごろでございます。


まとめます
ホワイトデーセット 
税込み ラッピング込み ちょっぴりお得な1000円

内容
*ホワイトクッキー
*白胡麻ときな粉のクッキー
*抹茶のクッキー
*ココア胡桃
*オレンジ紅茶
各1袋づつ

お渡しは 3月12日(土)になります。
要予約とさせていただきます。
もしも 予定してます数に達した場合は 締め切らせていただきます・・・
よろしくお願いいたします・・・・

それと
今月のチーズケーキですが

3月は
*苺とフランボワーズのマーブルチーズケーキです。


























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by tambour-cheese | 2016-03-02 23:48 | おしらせ