街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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企画会議中

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皆様の目には どのように見えているのかわかりませんが・・・
もしかしたら 女子会のお戯れ食事風景に見えるかもしれませんが・・・

こちらの風景は イベントの企画会議中でございます。何か?

たらふく食べた後に それぞれに違う種類のデザートを注文いたしまして 
あーだ こーだ言いながら それぞれのデザートをつついてるところ・・・
企画会議中です。何か?


最近 次回の「tambourの会」のおたずねを よくいただきます。
なんと嬉しいことでしょう。
ありがとうございます。

というわけで
企画会議。

お腹いっぱいで 幸せいっぱいな気持ちで出てくる案は どれも楽しそうなものばかり♪

そうですね
少し暖かくなり 新緑達が芽吹くころに どうでしょう?

また決まりましたら こちらのブログ等でお知らせいたしますね。
























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by tambour-cheese | 2017-01-30 02:27 | 休日

もうすぐ2月

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毎日寒いですね。
アナウンスカーから凍結防止のアナウンスが聞こえていました。
そうか・・・あちこちの水道管が破裂して水が漏れて そして大牟田の水道が止まったのは ちょうどこの頃でしたね。
今夜は水を少し出して寝ようかな

ついこないだまで クリスマスケーキだの焼き菓子セットだの言っていたのに 1月も残すところあと約1週間。
ということは・・今月のチーズケーキ
*黒豆のレアチーズケーキも今週いっぱいで終わりとなります。


そして2月と言えば・・
そう バレンタイン。
チョコ・・・チョコセット・・・・ハロィンとか見て見ぬふりをしたけれど(悪い子) チョコ・・何か考えてみようかしら・・1000円セットくらいで・・チョコ系焼き菓子セットみたいな・・

14日は・・・火曜日tambour定休日ですね・・・
定休日前の土曜日にお渡し そして 13日月曜日 臨時営業でお店を開けてお渡しとか・・・さてどうしましょう・・・

詳しい内容決まりましたら またこちらでお知らせいたします。

それとマニアックシリーズ。
干し柿と白胡麻のチーズケーキ 売り切れてからもおたずねが♪
tambourのお客様はマニアックだね〜ぃ。もう そんなチャレンジャーさん大好き。ありがとうございます
今週また作りますよ。
言っときますけど マニアックなお味ですよ。それでも いいと言うならどうぞ・・フフフ・・・・




さて 野良猫ちゃん ちくわ チョビ シルビアその後 いろいろあってるみたいです。
まず ちくわは チョビとシルビアがずーっと一緒なので 焼きもちなのかプチ家出をしたとか(もう戻って来たけれど)

チョビは 家から1歩も出ず温々ソファーの上に一日中じーーーーっとしていて そのためポッチャリ体系に。

そして最近は ちくわよりも先に餌を食べると ちくわから「あんたは後!目上が先!」みたいな感じで猫パンチをうけるとか。
「これは躾だね。目上を大切にするように」と彼の意見。

チョビをとられてジェラシーなのか シルビアも ちくわから陰で猫パンチをされてるとか
でも やり返すわけでもなく されるがまま。

話しを聞くだけで面白い。
そんな話しも またおいおい






















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by tambour-cheese | 2017-01-24 00:09 | おしらせ

寒いですね

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寒い日が続いてます・・・

起きるにしても
出かけるにしても
なかなか最初の一歩が寒さで踏み出せない今日このごろです。

ストーブの前で 温かい飲み物をいただきながら 本を読んだり ビデオを見たり じーっとしてる時間が本当に幸せです。
そんな動かない生活の中に アクティブな味覚はいかがでしょうか?


「これ 癖があるのでお好きかどうか・・・」と ご説明すると「では 食べてみます」と なかなかのチャレンジャーが多いtambourのお客様。

久しぶりにできております そんなケーキが。
1年ぶり?2年ぶりくらいになりましょうか・・・
白胡麻(練り胡麻)とホワイトチョコと干し柿そしてチーズとのコラボ
*干し柿と白胡麻のチーズケーキ 売り切れましたのでまた来週にでも・・

それと生姜がピリリと効いた
*生姜のパウンドケーキもできております。

今日も寒そうですね。
温かくしてお出かけ下さいませ。











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by tambour-cheese | 2017-01-18 01:05 | おしらせ

お一つどうぞ

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寒い中 ご来店いただきましてありがとうございました。

仕事始めの11日(水)の初売り焼き菓子福袋

11日(水) 12(木)のお年賀セール クリームチーズケーキ 通常350円を特価300円に。
沢山のご来店ありがとうございました。

ご用意していた分 全て売り切れました。


あともう一つくらい何かやろうかな・・・とういうことで
tambourのお菓子をお買い求めいただいた方へ 富士山クッキープレゼント!

が しかし・・・写真をご覧あれ
富士山に2017クッキー

富士山に見えなければ2017の文字も見えず・・・

「これ あえて わざと ど素人が作った風にしたんでしょ?」ですか?

大きな声では言えませんがここだけの話し・・tamoburさん120%全力出しきっての成れの果て・・・


陶芸作家ならば

「なんだこれは!富士山になんてまったく見えない プロとしてプライドが許さん!こんなもの!えーーいっ!」と 床に叩き付けて 粉々にするところでしょうね。

そんな風なクッキーを お客様にお年賀として配ろうとしている私って・・

味は 素朴系でなかなか美味しいと思いますよ。

このゆるゆるな富士山を見て 笑って下さい。笑えばいいさ。
そう 「笑う門に福来る めでたいな」。・・・ということで どうでしょうか。

用意しております数が終わり次第 終了となります・・・・・

本日も寒くなりそうです。
温かくしてお出かけくださいませ。












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by tambour-cheese | 2017-01-13 02:27 | おしらせ

仕事はじめ♪

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さて 11日(水)11時〜 今年のtambourが始まります。

昨年も大変皆様にはお世話になりました。
今年も どんな方とお会いできるのかとても楽しみです。

まだお会いしてない方も もう長年ご愛好いただいてる方も
今年もどうぞよろしくお願いいたします。


今年は お正月そうそうに嬉しいことがありました。

ずーっと食べたかったケーキを食べられて
お腹いっぱい 幸せいっぱいな気持ちで お皿をよくよく見れば 
うわ〜っ♪ なんと 小さい虹が2つも!嬉しい♪

そして道中のお稲荷さんでお参りをし おみくじを引いたところ 
嬉しい♪大吉!

どれどれ「縁談」・・・じゃなくて まずは「商売」・・ あらっ♪「利益確実」ですって!
大吉に甘んじず 初心忘れず 日々努力をし 美味しいものをお届けできるよう努めようと思います。

それと 大好きなミュージシャンと一緒に旅をしている初夢。
道中イルカの大群を見ながら 「私達同じ年なんですよ」と話しかけたら 「えー!!本当に? 11歳くらい年下かと思ったー」と言われました。・・・・・・・・テヘっ♪ 何か?


この嬉しい気持ちを皆様にもお裾分け。
ということで

仕事初めの11日(水)に 福袋として1000円焼き菓子セット(1000円以上分入ってます)を販売いたします!!
内容はお楽しみに〜

そして 11日(水)と12日(木)の2日間
クリームチーズケーキ 350円を300円(税込み)にて販売いたします!!

まだ tambourのお菓子をお召し上がりになったこと無い方も
この機会にいかがでしょうか??

皆様のご来店をお待ちしております。














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by tambour-cheese | 2017-01-09 01:37 | おしらせ

2017年になりました

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2017年になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆さんはどのようなお正月を過ごされてるのでしょうか?
ゆたーっとできましたか?
お仕事でしたか? お疲れさまでございます。早くゆたーっとできるといいですね・・・


tambourさんは 妹夫婦が帰省してきましたので
皆で三社参りに行ったり
空き駐車場でバトミントン対決をしたり
炬燵でUNOウノ(トランプみたいなゲーム)をしたりして
まったりと過ごす事が出来ました。

バトミントンも容赦無しの本気の対決で
妹の旦那さんなんて 足がもつれて後ろに倒れ コンクリートに後頭部打ちそうになり
まさに命がけのプレーとなりました。

ウノでは 妹 母 私と ドロー2&ドロー4&ドロー4の容赦ないカードが続き 旦那さんは「え〜嘘だろー」と計10枚のカードを取らされる(ウノのルールを知らない方は意味がわからないと思います ごめんなさい) 若干いじめみたいな 我が家族の えげつない洗礼を受けるはめになってしまいましたが 所詮ゲーム お遊びですので そこは笑ってやり過ごしてもらいました。


さて tambourは11日(水)11時〜の営業となります。
皆様のお正月の話しを聞くのも楽しみです。

どうぞ良いお正月をお過ごし下さいませ。







 



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by tambour-cheese | 2017-01-02 23:07 | 休日