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街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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4月の予定

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4月の予定_c0164401_03503296.jpg

ここ最近の寒さそして雨とで 桜の開花が予定よりも遅くなってるようですね。
桜の名所の公園も 沢山の屋台はもうスタンバってはいるのですが なんせ咲いてないので出番はまだのようです。

そんな中 よ~く見てみると
咲いてました!! ちらっ ほらっと 
他の桜たちも 蕾もピンク色で 今にも咲きそう

きっと一足さきに咲いてしまった桜ちゃんは
「えっ?今日じゃなかったの?やっべー 咲いちゃったよ」って 思っているのかいないのか・・・(思って・・・ないです。)

でも おかげで私は見れたので嬉しかったです。桜の花は なんか特別ですものね。
早く咲いても 遅く咲いたとしても 必ず私みたいにちゃんと見てる人がいるので
自分のタイミングで咲いていいんだよ。(大きなお世話?)

ということで 3月も今週で終わり。
ということは 今月のチーズケーキ「木苺入りコーヒーマーブルチーズケーキ」も土曜日までとなりました。

そして4月なのですが
誠に勝手ながら 3月の31日~4月9日までお休みさせていただきます。

それと今週の29日金曜日 14時~約1時間ほど町内会議出席のため留守いたします。

13時~14時くらいにも留守してることが多いですので
その時間くらいにご来店予定の方はご連絡いただきますと待機しておりますのでお申し付けくださいませ。

色々と申し訳ございません。
やる気あるの?ですか?  あります!

ということで
今週も水曜日から土曜日までよろしくお願いいたします。
















# by tambour-cheese | 2024-03-26 03:44 | おしらせ

また寒いですね

また寒いですね_c0164401_02261294.jpg


また 寒さがもどってきましたね。
こんな時は 温かい飲み物とお菓子を食べながら お花見の計画をたてたり 画集を眺めてみたり 気温の変化で疲れている 心と体を癒してあげるのもいいかもしれませんね。

柑橘ミックス&紅茶のパウンドケーキなどもできております。
柑橘は 金柑・レモン・青レモン・柚子・オレンジ・の手作りジャムのミックスに紅茶の茶葉を入れることで それぞれの癖のある柑橘の仲をいい感じでまとめてくれいています。

本日水曜日から土曜日まで 今週もよろしくお願いいたします。

先日お花をいただきました。
ルッコラの花なんて 初めて見ました。
もちろん食べられるそうです。

水やりや 土の肥料や 色々と育てるのは大変だと思います。
なのに私は 綺麗に咲いたのをいただくだけで  本当にありがたいです。
癒されます。
ありがとうございました。





# by tambour-cheese | 2024-03-20 02:27 | おしらせ

ホワイトデー

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福岡にお住まいの皆さま~もう 出てましたよ~~。
何が?ですか?
それは 土筆でーす!(↑写真でわかりますか?)

あちらこちらからニョキニョキっと♪
我を忘れてがむしゃらに摘んでいました。

でも他の人達(動物含む)にも残しておかなかれば・・・
あっちにもこっちにもまだまだ沢山あったのになぁ・・・がしかし そこはグッとこらえて
自分が今晩 卵とじで食べる分だけとって(後ろ髪引かれながら)その場を去りました。

毎年春のお楽しみ。
幸せ。

そんな幸せを感じる人たちが今日は多いのかしら?
(少しこじつけ感がありますが)そう今日はホワイトデー

今年もご予約ありがとうございました。
ホワイトデーセットはお客様とご予算や内容を一緒にご相談しながらのセットとなりました。
差し上げる方のことを想像しながら あれこれとラッピングをして楽しかったです。
喜んでいただけると嬉しいなぁ~

抹茶クッキーもできていたり
本日 いつものより焼き菓子多めです。

お店の前の桜の木も満開です。
本日もよろしくお願いいたします。











# by tambour-cheese | 2024-03-14 03:19 | おしらせ

春色ミモザ

春色ミモザ_c0164401_00083022.jpg

風が冷たかったですね。東京では雪も降ったとか
そんな中ご来店いただきましてありがとうございました。

店内にはミモザを飾っています。
黄色が本当にかわいいですね。
 
外がとても寒いと言うても 店内のこの黄色を眺めれば
「春は もうそこまで来てるもんね」と思えます。

そんな花たちに癒されながら 本日土曜日も営業しております。

本日は 金柑と紅茶のパウンドケーキや
今週はずーっとお出ししてました 苺と餡子のチーズケーキもできております。

週末のおやつにいかがですか?
皆様のご来店をお待ちしておりま~す♪




















# by tambour-cheese | 2024-03-09 00:09 | おしらせ
今年もこの季節がきました_c0164401_03224061.jpg

今年もこの季節がきました。
*苺と餡子のチーズケーキ
チーズの生地に餡子を塊で入れまして苺も入ってますので甘さの中に酸味もあり ほんのりアクセントとして黒胡椒もいれてみました。
表面には さわやかなクリーム。

苺がある季節にたまに作ります。
よろしけれければどうぞ♪

それと本日も リンゴのマフィンできております。
袋からだして 紙を外して 縦半分に切って 切り口を上にしてトースターで焼いてお召し上がりになるのが おすすめなお召がり方です。

本日もよろしくお願いいたします。





# by tambour-cheese | 2024-03-07 03:24 | おしらせ