街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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いいお天気です

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久しぶりにいいお天気になりました。
夏場 うんざりしていた太陽ですが
寒くて どんよりとした日が続いた後の太陽は
とても嬉しく 用も無いのに外に出て 
日向ぼっこを兼ねて お花に水をあげたり 空を見上げたり・・・

外を歩いている人も いつもよりも多いみたい。
お散歩ついでに どうぞTAMBOURにも♪

本日
紅玉林檎と胡桃 そして全粒粉 シナモンが入った 
「素朴なりんごのケーキ」ができております。
甘さ控えめな焼き菓子です。
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# by tambour-cheese | 2008-11-22 12:14 | お花
冷たい風が これでもか!と言わんばかりに 木々の葉を落とします。
掃いても 掃いても・・・・終わらない・・・はぁ~(ため息)
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手も つま先も 鼻も耳も とっても冷たかったけれど
ご褒美として? 素敵な色に出会えます。

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本の間に挟んで 押し花?押し葉?にしようと 試みたけれど
あの色は 残らず・・・・

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また明日 掃きますかぁ~
素敵な色に出会う為に・・・

本日 大人味の 「オレンジとグランマニエ酒のチョコレートケーキ」ができております。
外は とても寒いです。 外出される際は どうぞ暖かくしてお出かけください。
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# by tambour-cheese | 2008-11-20 12:01 | おしらせ

柚子の季節

急に寒くなりましたね
季節外だと お店の棚の奥のほうに置かれていた柚子
今は 白菜やネギと共に 目立つ所にあります。

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そんな柚子を 使いまして
今年も 柚子のパウンドケーキを作りました。

作っている間中 部屋いっぱいに柚子の香り。
本格的な 冬の訪れのかおりです。

その他 洋梨のぷるるんケーキなどもできております♪
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# by tambour-cheese | 2008-11-19 12:23

軽いクッキー

メレンゲで作った 軽~いお菓子です。
まん丸で 見てるだけ形が可愛いく 癒されます。

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今日のお天気は 午後から 雨。
本当かな?というくらい いいお天気です。
皆さん 紅葉を見に行ったりされてるのかな?

歩きつかれて 血糖値が下がったら・・・(泰葉か!)
甘いものでもいかがでしょうか?
TAMBOUR 本日も営業しております。

りんごケーキもできております。
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# by tambour-cheese | 2008-11-15 11:25 | おしらせ

りんごのケーキ

朝晩は冷えますが
今日みたいに お天気がいいと
外を 散歩したくなります。

いつもは 図書館から借りてきた本
返すのが億劫とういうか・・・
いつのまにか 返却時を過ぎてしまい
夜に こっそりポストへ返すとういう パターンなのですが

最近は ちゃんと返します(常識)
と いうのも 図書館に行く道の木々が 
とても美しいのです。

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日々少しづづ変わりゆく色
黄色 赤 飴色の葉

そんな飴色のケーキできております(強引!)
りんごケーキです。

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ちょっと苦味ある 飴色のキャラメルソースと林檎
アーモンド粉が入っているので
しっとりとした食感です。

皆様のご来店をおまちしております♪
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# by tambour-cheese | 2008-11-13 11:45 | おしらせ