街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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夏も終盤

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大都会の光 好きです。
夜 首都高から見える新宿都庁辺りのビル群の景色は(今 なんか新しい道ができていて その景色が見れなくなってるんですね。吉祥寺から羽田空港まで 高速使って確か・・40分くらいで着いてビックリしました。余談)自分自身が さもハードボイルドに出てくる主人公にでもなったかのような(読んだ事ないけれど)なんと言いますか 人工物の光で溢れる景色を 車の窓越しに目を細め眺め・・この中に埋まって生きてるのね私 上等じゃない・・みたいな 鼓動高鳴る高揚感といいますか・・(なんか今 皆さんと ものすごい距離感を感じましたが 大丈夫でしょうか・・)


一方
自然の景色も良い。

先日 美味しいカレーを食べに連れて行ってもらったところが 緑で溢れていて目に優しい。
日陰にいると風が気持ちよく 蝶が後をつけて来たり 鳥の声が聞こえたり
心が落ち着き安らぎ そして ほっとする感じが何とも言えず 良いのです。

自然が持つ力ってすごいですね。
都会の高揚感とは違って ゆったりとした気分にさせてくれます。

これ 大事だなと思いました。
ゆったりとした心を持つ事が 必要だなと思いました。

だから
イライラしてる人達
緑を 自然を 見に行ってみて下さい。

落ち着きます。
そして カレーとか美味しい物をいただいたら 尚 よろし。

人工物沢山だと 心のテンポが早くなって肉食系
自然沢山だと 心のテンポが落ち着き草食系な気持ちになるの法則が 最近わかりました。超ザックリ。
(これは私の場合でして 感じ方人それぞれ 個人差がございます)


今年の夏は
海にいくわけでもなく 花火をみにいくわけでもなく 夏休みらしいことはしてなかったので
自然いっぱいの中でカレーを食べて 歩いて10分くらいの山に登って 持って来た水筒のお茶を飲みながら景色を眺めて・・・ これが唯一 今年の夏休みらしい想い出となりました。

夏はそろそろ終盤ですが
まだまだ暑いので 
かき氷やってますよ♪

土曜日は
*桃ジンジャーでした。
ちょっと マニアックなお味でしたが どうだったでしょうか?

インスタ映えしないかき氷ですが
喉の乾きに自家製シロップのかき氷 サクッといかがですか?

今週は9月に入りますけれど
この暑さじゃ
もう少し かき氷できそうですね。


















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# by tambour-cheese | 2017-08-26 23:45 | 休日

夏と秋の間のケーキ

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まだまだ暑いです。

こう暑いと ツルン♪としたのや ヒヤッ♪としたお菓子が食べたいものです。


店先には 「あっ 無花果(いちじく)♪」

無花果かぁ・・・



無花果を見ると
なんだか
夏が終わり
秋の始まりを感じます

そうなると焼き菓子を作りたくなってきて・・・
だけど・・暑いのに・・・はたして・・・皆さんは・・・食べたいだろうか・・・と思いつつも・・

作りましたよ♪
無花果の焼き菓子sold out

クーラー効かせた部屋で
冷たい飲み物をグビグビッと飲みながら(体の為には温かい飲み物の方がよろし)
少し甘めで少し重めの無花果入りの焼き菓子なんていかがですか?



ヒヤッ♪と部門
かき氷も
たまに
やってます・・・












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# by tambour-cheese | 2017-08-22 23:23 | おしらせ

berry &  berry

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まだまだ暑い福岡です。

暑いといえば?
そう かき氷。

今日もかき氷やります♪
時間は 多分・・1時30分くらいから

本日のかき氷は
*berry & berry

strawberry(苺)
blueberry(ブルーベリー)の
ハーフ&ハーフでございます。

食べ進むうちにお互いのシロップが混ざり合い 現れる色は・・・
ブルー 紫 そして赤色から成る色は・・・表現するには難しい・・今にも雨が降りそうな雨雲のような・・・否 魅惑な色。 アート的とでもいいましょうか・・

シロップは手作りなので
そんな色も
全て自然が織りなすハーモニーによるもの

不定期開催にもかかわらず
ご来店下さることに感謝でございます。

サンキューベリーマッチ。




おあとがよろしいようで・・・・











 


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# by tambour-cheese | 2017-08-19 01:03 | おしらせ

ご提案♪

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皆様
ご提案がございます〜。

桃が終わったので
今月のチーズケーキは 
明日から
ブルーベリーのレアチーズケーキになりますが

このブルーベリーは
無農薬で そして大切に育ててくださった美味しいブルーベリーです。

きづけば
今月も残り約1週間
早いですね。

なのになのに
あと1週間だけの販売なんて・・なんて・・・ そんなの残念すぎるー(私がね)

なので

9月もこのまま
ブルーベリーのチーズケーキで!という案は どうでしょう?

えっ?
来月のチーズケーキを考えてないからじゃない?ですって?

「・・・・・・・・」

詮索ご無用。

そうしましょうか?
はい そうしましょ。

なので 明日からブルーベリーですが
9月も 引き続きブルーベリーのレアチーズケーキとなります。


何か?














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# by tambour-cheese | 2017-08-17 22:53 | おしらせ

桃終わりまーす

朝晩に
なんとなく 秋の気配を感じる
今日このごろ・・

さて
桃(ゴロリンと入ったバージョン)レアチーズケーキ
本日までのとなりました

そして
明日8月13日(日)〜17日(木)まで
お休みさせていただきます。

18(金)11時からは 通常営業です
よろしくお願いいたします

さて 次のチーズケーキは 何にしようかな・・・・





























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# by tambour-cheese | 2017-08-12 09:26 | おしらせ