街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
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初氷

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だら〜
だら〜
こう毎日暑いと だら〜っとしてしまいますね。

みなさん 体調はいかがでしょうか?
水分補給をこまめにいたしましょう。

水分と言えば お水 冷たいお水といえば そう 氷。

今年初のかき氷を21日(土)に やろうと思います。
14時くらい〜17時くらい。

なるべく 毎週土曜日にやろうかと思っております。

暑い日が続いてるので
今回は あっさりタイプ

梅 桃 スモモ味です。
いずれも自家製シロップです。

お味も 毎週違うお味にしようと思っております。

小ぶりですので サクッと食べられる感じです。


食べる所は あることはあるのですが・・・・
tambourのお隣のスペースです。
八百屋さんの道具とかあったりするんですが・・・・
そんな道具も眺めながら どんな野菜が売られてるのかなぁ〜なんて想像してみたりしながらお召しあがりください。(かなり強引)

簡単な机と椅子があるだけです。

お冷やでません。

お味は 1種類しかございません。

そして 氷なので急いで作りますが
一度に沢山オーダーがもしも入った場合 1つ1つ作らせていただきます。時間がかかります。
なので 出来上がったら全員そろうまで待たずに 食べちゃってください。

もしかすると その場の発想・ひらめきで 果物やシロップを追加で入れてみたりするかもしれないので(←前衛アーティスト気取りか!)
苦手な果物とかございましたら お申し付け下さいませ。

最近の氷は まるで綿?というほどの
フワッ フワッで口溶け軽やかなタイプが流行っていますね。

えっ えっ? tambourさんも まさか そっちタイプの?    ですか?

申し訳ございません
昔タイプの ジャリジャリタイプでございます。




今 読み返してみましたが
なに1つ 良い点が見当たらない事に気づきました。なんてひどい店だ。はたして お客様は来てくださるのか!!

あっ 今回のお値段は 税込み380円を予定しております
いろいろ厳しい内容でしたが・・・お値段は お財布に優しいのではないでしょうか?(お味によってお値段かわります)。

とにかく暑いですので
無理せずに ご来店くださいませ。


























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# by tambour-cheese | 2018-07-20 02:34 | おしらせ

あの お二人が♪

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「毎日 暑いですね」が挨拶になっております。

こんな時は 素敵なイベントに参加して
暑さを忘れさせる!というのはどうでしょうか

いつも tambourの会で 
この商店街の片隅のスペースを
素敵な世界へと誘ってくださるあのお二人。

ワイルドフラワー主催の あべいずみさんと
内装などを手がけてくださる hasuoさんとが
熊本にある 素敵な「ギャラリーmoe」さんで
素敵な会をされるそうです。

あべいずみさん + hasuoさん = 素敵な世界に間違い無し!

今回tambourさんは 生徒として参加しようと思っております。
楽しみですね〜


以下 お知らせ文を
貼付けておきます。



『多肉植物の寄せ植えアレンジレッスン』

太陽が大好きな多肉植物の寄せ植えアレンジの
ワークショップです

レッスンの後は、イベント限定のお菓子と紅茶をお楽しみください

育てる楽しみ、株も増えていきますよ♡

男性女性問わず、お一人でのご参加もお待ちしています。

*花材、容器、ラッピングなどはこちらでご用意いたします。
手ぶらでご参加ください。

*イベント限定のお菓子と紅茶付きです。

●期日
平成30年 8月5日(日)
●時間
①1時〜2時半
②3時〜4時半
●場所
ギャラリー モエ
熊本市中央区新市街13-24
●お申し込み先
[ワイルドフラワー〕
090-7453-7035
[ギャラリーモエ〕
096-355-9238
●料金
6480円
(容器、ラッピング、紅茶、お菓子を含みます)





追伸
梅雨も明けたし
そろそろ かき氷も こっそりと はじめようと思っております。

お召し上がれるスペースを tambour横に設けようと思っております。
簡単な椅子&テープルです。お冷や出ません(今年も厳し〜)。

土曜日を予定しております。

時間などは のちほど・・・
味は いい感じに仕上がった梅シロップと スモモシロップのミックス。 あっさりタイプにしようかと・・










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# by tambour-cheese | 2018-07-17 01:59 | おしらせ

梅雨明け

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あの豪雨がウソだったかの様に
梅雨が明けました。
本当 ウソだったらよいのに・・・

我が家は 雨漏りは したものの(いつものこと)
特に被害もなく 通常通り暮らさせていただいております。

心配してくださった皆様
本当にありがとうございました。

皆様のところは どうだったでしょうか・・・

大牟田からすぐ近くの久留米に住んでる方は
家が浸水してしまい 救助もなかなかすぐには・・・
小さい子供をかかえて 過ごした電気もつかない暗闇の夜は
それはそれは怖かったそうで・・・そして 臭いもすごいらしく・・・

テレビに映し出される あの信じられない映像でさへ恐ろしく感じるのに
暗闇の恐怖 そして 臭いは そこに居る人にしかわからない恐ろしさですね。

その方は 無事にボートにて救助されたそうです。ホッ。

夜中に地震もありましたね。2回も(けっこう気づいてない人が多かったけれども)
あの熊本の時の・・ あの恐ろしさを ちょっと忘れかけたころにやってくる・・・
日頃 いろいろ備えておかなければなりませんね・・・


さて
お休みのお知らせでございます。

誠に勝手ながら
7月12日(木)は お休みさせていただきます・・・申し訳ございません・・・


そして今週のお菓子の予定は
新生姜のパウンドケーキ・・・・水曜日ころ
ダークチェリーマフィンは 土曜日ころ・・に作る予定ではおります。

できてるかどうか お気軽におたずねくださいませ。不定期でもうしわけございません・・・

梅雨が明けた途端 気温が上がりそうです
どうぞ皆様 熱中症にもお気をつけ下さい。





 






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# by tambour-cheese | 2018-07-10 02:20 | おしらせ

できておりま〜す

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あまり強くない台風みたいだったので
気を抜いていたら
けっこう風と雨 すごかったですね。

皆様のところは 大丈夫だったでしょうか?

我が家は なんと トタン板?が 剥がれて飛んでいってました。
おかげで 空がみえます。
ここからの景色 なんだか新鮮です。

とはいえ
板が直ぐ横の 誰もいないところに落ちていたから良かったけれども
もし 人が頻繁に出入りするところだった と思うと 危ない危ない。
台風の前には しっかりと点検して備えておかなかればいけないですね。


さて 本日木曜日
できております ダークチェリーマフィン。

こちらの美味しいお召し上がり方を ご紹介しようと思います。

まず 袋から取り出して
マフィンに下の方についてる 紙を外して
オーブントースターで パンを焼く様に焼いて下さい。

そうしますと
だんだん シナモンのいい香りが漂ってきます。
そして 表面にかかってる クッキー生地が サクサクしてきます。
できあがりーーー。

今日の おやつにいかがですか?











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# by tambour-cheese | 2018-07-05 03:21 | おしらせ

何故だか・・・

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ゴロゴロ ゴロゴローーーと
雷さんと 豪雨と風と 嵐のようで凄かったですね。

そんな中 ご来店いただきまして 本当にありがとうございました(涙)。
お電話いただければ 車降りなくていいように お車まで注文の品物をお持ちいたしますので
お気軽にお申し付け下さいませ。

どこかでは 竜巻も起こったそうで
皆様のところは 大丈夫だったでしょうか・・・・・?

が しかし
何故か・・・そう何故か 嵐になるとジャムを作りたくなる。
tambourさん 変でしょ〜。

雷 雨音がひどい中
桃のジャムを仕込みました。


気づけば 6月も終わり
店前に咲いていた紫陽花も もう見納めですね。

その紫陽花の葉に 蝉の抜け殻を見つけたのですが
去年のかしら?

ということで 今月のチーズケーキ *甘夏と(ほんの少しナツメグ入り)チーズケーキの販売も
本日土曜日 最終日となりました。


7月は(せっかく桃のジャムを作りましたので) 桃ジャム入りのレアチーズにしようかな・・・と思案中(まだ 決まっとらんとかい!)ですか?


家に戻ると 本棚が綺麗に整頓されている!
母も 雷鳴る中 5年以上手をつけてなかった本棚の整理をしたそうです。

これは・・・何か共通点が・・・・・
恐るべし DNA


*ブラックチェリーのマフィンは 来週もまた作る予定ではおります。
水曜か木曜か・・・・その辺りに・・・
決まりましたら マフィンの美味しいお召し上がり方法と共に こちらのブログにてお知らせいたします(恐らく・・夜中になってしまうと思うのですが・・・スミマセン!)













 






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# by tambour-cheese | 2018-06-30 01:05 | おしらせ