街でいちばん小さなケーキ屋からのお知らせ と 出来事を綴ったブログです。          福岡県大牟田市築町3-6  0944-56-5506


by tambour-cheese
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

2018年 05月 04日 ( 1 )

c0164401_03081552.jpg



週間予報では 雨でしたが
風が強くて 少し肌寒い感じではありましたが 心地よいお天気にて フツーパーラtambour行う事が出来ました。
(夕方近くに 雨が突然降ったところもあったみたいですね)

結局 苺ジャム(手作り)と生クリームのハーフ&ハーフ
パイナップル
キュウイ
みかん
バナナ
りんご
入りでした。

今日に合わせたかのように バラのrose男も なんと今朝 第1号の花開いていたので
テーブルに飾り 心和ませの いい仕事をしてくれました。
秋とは違って 淡いピンク色の花でしたよ。rose男 ありがとう♪

テーブルから見える外の景色は ケヤキの葉も いつの間にかモリモリっと出てきていて
目にも優しい緑が沢山でした。

歩いて来て下さった方も
散歩に とても気持ちよかったですよ♪と 今の季節は 本当にいいですね。


今回も 毎年 かかさず来て下さる方々や
初めましての方ももちろん

皆さん 気を使ってくださったのかもしれませんが
「美味しかったです」とか 「1年に1回だなんて また近々是非」とか 
 
心の底から 嬉しかったなぁ〜


テーブルで サンドイッチを摘みながら 本を読んで 景色見て
ゆったりとされてる姿を(厨房のドアの隙間から)見て
なんか いいなぁ〜と思いました。

皆さんが 笑顔になってくれるそんな仕事って やっぱり好きです この仕事。
本当は 昭和チックな喫茶店とかを やりたいです。
 
次回は ナポリタンの会とか やろうかしら
飾りは パセリ。フォークを 紙ナプキンでクルクルっと巻いてね。
(もはや・・・ケーキ屋の要素どこにもなく・・・)


気づいたら
表に フルーツサンドやってますの看板を出し忘れたまま 結局売り切れて終わりました。
知らずに前を通った方は 「何やってるんだろう??」と思っていたかもしれませんね。


さて 食べにきてくださった方の写真を「この写真 全世界に(フフ・・♪)発信されるけれどもいいですか?」とちゃんと許可をとらせていただきました。

私の 我がままを聞いてくださる方をセレクトして撮ってみました。

c0164401_03090315.jpg

本を読んで ゆっくりされてるところを
「写真とらしてください・・・」と。
「恥ずかしいわぁ」とか言われてるところを「サンドイッチメインですので 顔は写しませんよ」とか
「写ってても 消去もしくは 目を黒線で引いときます」とかいう私に

「まぁ ひどい」と言ってるところの写真が すごく良かったので 載せてみました。
いつもお洒落で 素敵な方です。


c0164401_03102204.jpg
こちらの方はtambourのお隣でされてる足圧の方(谷川流楽楽足圧さん)
いつも 試作の試食のお願いをしていただいたり
感想も 美味しくないときは やんわりオブラートに包んだ感じで言って下さいね。とか・・ほんとスミマセン・・
お優しいので その優しさに ついつい甘えております
今回も 写真を撮らせていただくにあたって

「ここはNYの片隅のカフェ」
「あたなは ダンサーで ミュージカル公演を終えてこのカフェに寄ってくれていて」
「自分が載ってる雑誌を見ながら サンドを摘んでホッとしてる感じで」
という 無茶ぶりな私の要求にも 答えてくれる優しさ

なんか いい感じに撮れました。

ただ・・・写し終わったあと ちょっと撮影に時間がかかってしまったのか
サンドのパンが乾燥で少し反った感じになっていて・・・ごめんなさい。

いつもあなたの笑顔と優しさに癒されております!!


ということで 今回も 皆様の温かさに包まれて 無事終わりました。
年内に もう1回くらいできればいいなぁ・・・と思うのですが・・・・
とりあえず また来年 どうぞよろしくお願いいたします。


最後になりましたが
4日(金) 5日(土)は通常営業日ですが お休みさせていただきます・・
申し訳ございません

次回の営業は 8日(水)11時〜です。
よろしくおねがいいたします。















[PR]
by tambour-cheese | 2018-05-04 03:20 | おしらせ